Qu’est-ce que la détox ?

7 décembre 20220
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QU’EST CE QUE LA DETOX ?


Le mot “détox” est un terme extrêmement galvaudé, repris à toutes les sauces dans les magazines de santé féminins et parfois mis en avant par les stars pour maigrir. C’est l’abréviation de détoxication.

Alors détox ou intox? Dans cet article je vous explique tout! 

  • Qui peut pratiquer la détox?
  • Comment fonctionne la détox?
  • Quels résultats peut-on en attendre?

La détox n’est pas le dernier régime miracle à la mode !


On oublie que c’est avant tout une pratique plurimillénaire de santé

Dans toutes les cultures et les traditions, il y a une ou plusieurs périodes par an de diète, de jeûne, de nettoyage ou de ressourcement. Ces pratiques anciennes de santé permettaient de purifier le corps. Elles se sont peu à peu perdues, mais reviennent actuellement sur le devant de la scène.

Hippocrate, 400 ans avec JC disait déjà “pour approfondir la médecine, il faut considérer d’abord les saisons, connaître la qualité des eaux, des vents, étudier les divers états du sol et le genre de vie des habitants”. Il semble qu’à l’époque, nous avions compris l’importance des rapports entre santé, environnement & alimentation!

Je vous partage quelques chiffres intéressants (et légèrement alarmants…)

1,3 million de personnes meurent chaque année en raison de la pollution de l’air des villes selon l’OMS. Ceci semble largement sous-estimé, d’autres études parlent de 7 à 8 million de personnes. Cette pollution provoque 48000 morts en France par an.

Les fumeurs perdent en moyenne 10 à 15 ans d’espérance de vie confortable par rapport à un non fumeur. 

Les études montrent que nous consommons en moyenne 3 à 9 kilos  de produits chimiques par an (polluants, pesticides, insecticides, métaux lourds, additifs, colorants, conservateurs…)

Tout comme le filtre de la hotte, qui s’encrasse avec le temps et les émanations de fumées grasses, nos organes se surchargent aussi et il faut les aider à se dépurer. On change bien le filtre de la hotte (rarement certes ;)), mais bien souvent on ne pense pas à ses propres organes!

La détox touche à l’alimentation, donc il est possible de perdre un peu de poids via une détox, mais ce n’est pas un régime. La détox permet souvent de perdre du ventre, en optimisant la digestion.


Comment fonctionne la détox ?



Nous encrassons le corps de 2 manières:

  • Les toxiques présents dans l’environnement s’accumulent dans le corps et doivent être éliminés
  • chaque jour, lorsque nous digérons, nous générons des déchets, qui doivent aussi être emmenés vers la sortie.


schéma sur les toxiques qui viennent encrasser le foie | Hélène Kraus | naturopathe à Bordeaux Le Bouscat

Source: Laboratoires Bionutrics



Lorsque nous mangeons de la viande par exemple, l’assimilation des protéines va générer des acides sulfuriques et phosphoriques, que l’organisme doit ensuite éliminer.

Lorsque nous respirons, nous produisons du gaz carbonique, que les poumons vont permettre d’éliminer.

Histamine, adrénaline, certaines hormones,… il y a de nombreuses substances utiles pour le corps, mais qui doivent être ensuite éliminées.

Le corps est équipé pour pouvoir traiter ces déchets grâce à différents organes (foie, intestins, reins…). Mais parfois les modes de vie modernes peuvent entraîner un dépassement des capacités d’élimination de ces organes. 

Notre façon de nous nourrir, nos capacités métaboliques et digestives, le choix des aliments, le stress, la pollution de l’air et de l’eau sont générateurs de déchets. Notre organisme est sans répit agressé par un nombre croissant de toxines. 

La cure de détox a pour but de limiter les entrées de nourriture riche, afin que le corps digère plus rapidement et puisse s’occuper de drainer les déchets vers les sorties (urines, selles notamment, mais aussi peau parfois). 

Plus on réduit la quantité/variété d’aliments consommés , plus la digestion va être facile, et peu coûteuse en énergie, afin qu’on utilise ce surplus d’énergie pour l’élimination

Il faut également reposer corps et esprit en parallèle afin que la détox soit efficace et globale.

La détox n’est donc pas miraculeuse, c’est juste mathématique:

moins d’entrées de toxines = des capacités plus grandes d’élimination des toxines déjà stockées dans le corps.

La cure de détox va permettre de favoriser un processus d’autoréparation du corps.


Le foie, organe majeur de la détoxication


Le foie est l’organe majeur de la détoxication. Quand vous buvez un verre d’alcool, c’est le foie qui va retirer les molécules d’alcool toxiques pour le corps.

En naturopathie, on parle d’organe émonctoire. Les poumons, la peau, les reins, les intestins, l’utérus sont également des portes de sorties des déchets.

Le foie va agir en 2 temps: 

  • Une première phase de transformation de la molécule toxique pour la rendre biologiquement inefficace. 
  • Une 2e phase de conjugaison, pour rendre les molécules solubles, donc plus faciles à éliminer par la bile ou les urines.

Cette action en 2 temps nécessite que l’on soit très prudent au niveau des plantes utilisées pour accompagner la cure de détox. Certaines visent la phase 1 uniquement, tandis que d’autres activent les 2 phases. Si on active uniquement la phase 1, sans stimuler la phase 2, on risque de se retrouver avec un effet totalement contre productif.


Les bénéfices de la détox


Les bénéfices à prévoir d’une bonne détox sont nombreux. En voici quelques uns:

  • Mise au repos du système digestif, qui permet une régénération cellulaire → on rajeunit!
  • Purification du tube digestif dans son ensemble → élimination des gaz et ballonnements!
  • Soulagement du foie et des reins
  • Régularisation du transit
  • Meilleur sommeil
  • Perte de poids et meilleure assimilation des nutriments
  • Antiinflammatoire puissant
  • Une meilleure immunité

“Il faut rajouter de la vie aux années plutôt que des années à la vie” disait Oscar Wilde.

En adoptant ces principes de prévention, on supprime les surcharges toxiniques, on améliore sa santé en prévenant les maladies et on soigne son terrain.


Les bonnes raisons pour prévoir une détox


Détoxifier sera bénéfique dans de nombreux cas:

  • La détoxification est une étape essentielle en préconception. Il est important de pouvoir entamer une grossesse avec un corps “propre”, car les déchets pourront passer la barrière placentaire et être communiqués au bébé.
  • En post chimio ou traitement médicamenteux long, il est intéressant de prévoir une détox, pour aider le foie à se débarrasser des xénobiotiques, ces molécules étrangères au corps.
  • Lorsque l’on souffre de problèmes de peau, la détox va permettre d’assainir cet émonctoire surchargé. C’est le signe que les autres portes de sorties des déchets sont surchargées.
  • Quand on a mauvaise haleine, la langue pâteuse. Ou des troubles digestifs du type côlon irritable, selles non moulées. Si vous présentez une hypersensibilité aux odeurs, à la caféine, à l’alcool, c’est le signe que le foie est bien chargé.
  • Quand on souffre de douleurs musculaires ou articulaires.
  • En cas de troubles du sommeil.
  • En cas de rétention cellulitique, de jambes lourdes.
  • Lorsque qu’on a l’impression d’avoir les idées embrumées, la tête dans le brouillard.
  • En cas de sécrétions abondantes: écoulements muqueux chroniques, glaires, toux chronique.
  • En cas de pathologies chroniques type diabète, obésité, allergies, hypertriglycéridémie, syndrome métabolique
  • Une fois la constipation chronique traitée.
  • Ou plus largement, dès qu’on en ressent le besoin, -après des périodes d’excès, la détox permettra un repos digestif salvateur ou bien au printemps ou en automne.

La détox n’est pas seulement qu’un concept à la mode…

aujourd’hui c’est plutôt une absolue nécessité du monde dans lequel on vit.

On voit bien que quand on est jeune, tout passe, on peut trop boire un soir sans impact sur le sommeil. Et plus on avance en âge et plus les patients vont dire: je supporte mal l’alcool. Et bien c’est l’encrassement progressif qui est à l’origine de cette moins bonne tolérance.

Les scientifiques étudient aujourd’hui la possibilité que cette intoxication progressive de nos organes crée un terreau favorable pour le développement des maladies de civilisation (cancer, diabète, problèmes cardio-vasculaires…)



Les contre-indications d’une détox


Il y a détox et détox. Une cure détox drastique, restrictive et longue peut être dangereuse, induire des carences et de la dénutrition (fonte de la masse musculaire notamment), de l’hypoglycémie, en fonction de l’état de santé de la personne.

Il est notamment déconseillé de faire une détox dans les cas suivants:

  • Des troubles digestifs aigus et de manière plus générale en cas de troubles aigus
  • Quand on présente une grande fatigue, avec peu de vitalité, il n’y aura pas les ressources nécessaires pour éliminer les déchets toxiques.
  • Les personnes en carence, les jeunes enfants, les personnes âgées, les femmes enceintes ou allaitantes.
  • Il est important de rappeler que les personnes souffrant de pathologies particulières doivent se faire accompagner en 1er lieu par leur médecin et ne pas envisager de cure détox non accompagné.

Lors de la cure de détox, je peux être amenée à ressentir des choses désagréables, mais sans gravité: maux de tête, nausées, éruption de boutons, inflammations articulaires mais c’est transitoire. On parle d’ailleurs de crise toxinique ou crise d’élimination. Ce n’est pas le signe que la détox n’est pas adaptée pour vous, mais que vous êtes bien en train d’éliminer.


Détox et jeûne, quelles différences ?


Les 2 démarches peuvent avoir des bénéfices communs, mais sont bien différentes. Dans le cas du jeûne, le changement alimentaire est bien sûr plus radical: on ne mange plus. Cela permet d’obtenir des bénéfices plus puissants et rapides que la cure de détox de 3 jours c’est certain. 

Mais il est à déconseiller sans accompagnement approprié et est moins facile à mettre en place dans le quotidien surtout pour les premières fois.


Les bases de la détox


Booster les processus de détoxification naturels du corps est très intéressant pour éliminer les toxines.

Cela peut se faire de 2 façons, qui sont complémentaires:

  • la cure de détox, de quelques jours à quelques semaines
  • un art de vivre au quotidien.

En effet, il existe des gestes simples à mettre en place dans notre vie de tous les jours pour limiter notre exposition aux polluants:

  • Aérez votre intérieur si possible 2 fois par jour, au moins 10 minutes
  • Consommez des produits issus de l’agriculture biologique dès que c’est possible. Lavez les fruits et légumes, même bio.
  • Si les fruits et légumes ne sont pas bio, lavez et pelez-les, une bonne partie des pesticides sont stockés dans la peau (comme les vitamines malheureusement)
  • Choisissez vos produits cosmétiques avec soin: labels bio ou plus engagés type “nature et progrès” ou “demeter”
  • Limitez le nombre de produits ménagers chimiques, prenez des produits simples type bicarbonate, vinaigre blanc…
  • Bannissez les parfums d’intérieur de synthèse, ainsi que les bougies, génératrices de pollution de l’air intérieur. A certaines occasions, il est possible de profiter de leurs jolies lumières, mais choisissez-les en cire d’abeille.
  • Choisissez des ustensiles de cuisine en matériaux inertes: verre ou inox, plutôt que plastique ou silicone. En particulier pour ceux qui seront chauffés avec l’aliment à l’intérieur, comme les tupperwares.


Faisons le point ensemble


Naturopathe et micronutritionniste, j’accompagne les femmes dans la perte de poids et la santé globale via des moyens naturels, qui permettent à chacune de retrouver vitalité et équilibre. 

Si vous avez envie de mettre en place une détox simple et efficace, adaptée à vos objectifs, n’hésitez pas à me contacter.


par Hélène Kraus

Hélène Kraus, nutritionniste passionnée.


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