Wok aux crevettes et aux légumes d’été
30 min
1
Ingrédients
100g
50g
50g
100g
1/4
1/4
1 c.à.s
1 c.à.s
1/4 c.à.c
1/4 c.à.c
1/4 c.à.c
Recette
Laver et couper finement le poivron, éplucher et couper les carottes en julienne, émincer l’ail et l’oignon, décortiquer les crevettes.
Faire cuire les tagliatelles dans de l’eau bouillante salée le temps indiqué sur le sachet (al dente) puis les essorer.
Dans un wok, faire chauffer l’huile de coco puis verser l’ail, l’oignon, les poivrons, les carottes et les crevettes.
Ajouter les épices puis laisser cuire 15 minutes avant d’ajouter la sauce soja.
Dresser et déguster !