Recette de plat
15 min
4
Ingrédients
3
100g
50g
50g
100g
55g
15g
Recette
Préchauffer le four à 180°C.
Séparer les blancs des jaunes d’œufs et monter les blancs en neige.
Mélanger les jaunes avec le sucre puis ajouter l’huile, le yaourt, la farine de châtaigne tamisée, la fécule de maïs puis le cacao en poudre.
Bien mélanger pour obtenir un mélange homogène sans grumeaux.
Incorporer délicatement les blancs en neige au mélange.
Mettre la préparation dans un moule à gâteau puis enfourner 15min à 180°C.